Ini Hari Kesadaran Gagal Jantung. Itu menimpa perempuan yang kucampakkan.
Aku bukannya bangga. Itu diperlukan. Aku pria baik, bukan?
Perempuan cenderung berpikir mencampakkan pria itu mudah.
Sebenarnya, cukup sulit.
Terutama dalam kasus ini.
Sayang, penerbanganku dibatalkan.
Aku tak tahu harus ke mana. Adakah tempat yang bisa kukunjungi?
Mungkin kebun binatang? Ada pertunjukan
seperti Gajah Menari dan Pertunjukan Buaya.
Kau tertarik?
Shane. Kau sedang bersama orang lain?
Aku sendirian. Lihat?
Aku tak melihat semuanya. Buka handukmu.
Aku akan datang.
Anna...
Aku tak mau hubungan seperti itu lagi.
Karena aku bukan boneka karet.
Dua kata untukmu. Kau berengsek.
Perempuan pada umumnya, bukan?
Namun, ada orang spesial yang takkan pernah kucampakkan.
Halo. Hai, Kelly.
Shane.
Kelly.
Shane.
Kelly, kau baik-baik saja?
Mickey mati, Shane.
Tunggu, Kelly. Aku akan segera datang.
RUMAH SAKIT HEWAN PREMIUM
Dia tidak bisa bertahan.
Dokter hewan memberitahuku.
Tentang keinginanmu untuk mengakhiri penderitaannya.
Mickey tak perlu menderita lagi.
Menurutmu tindakanku tepat?
Kau tahu,
tempat tujuan Mickey
bukan surga.
Kenapa kau mengatakan itu?
Karena dia berada di tempat lebih baik.
Di sini.
Kapan kau belajar melakukan ini?
Melakukan apa?
Hal-hal baik.
Kau tahu apa itu prisma?
Prisma memiliki banyak sisi.
Kau harus melihat sisi yang tepat, seperti aku.
Terima kasih, Shane.
Bukan masalah.
Ayo pulang. Akan kumasakkan hidangan lezat untukmu.
Kau tahu, ini warisan keluargaku.
Ya? Saus cocol boga bahari?
Tentu saja. Sebelum ini menjadi makanan biasa di meja makan,
hanya keluargaku yang memakannya.
Kau berlebihan.
Bisakah kau melihat siapa itu?
Sekarang kau memanfaatkanku.
Bagaimana kejutannya?
Ini bukan hal istimewa.
Kau tak seperti ibuku.
Ibuku sangat menyukai bunga.
Bunga siapa ini? Cantik sekali.
Hei!
Kenapa kau melakukan itu? Itu sangat cantik.
Orang itu tak pantas mendapatkan bunga ini.
Kau membelinya untuk siapa? Pacarmu?
Kau punya pacar?
Siapa yang punya pacar?
Mungkin kau.
- Aku? - Ya.
Bukan kau, 'kan?
Tidak mungkin.
Aku hanya bertanya.
Kupikir pelukan lebih dahulu akan berhasil.
Pol, Sayang.
Perona merah muda ini tampak cantik di wajahku hari ini, bukan?
Jika kau tak cantik, yang lain pun tidak.
Pol, hentikan.
Kau senggang malam ini?
Aku menunggumu di pintu kamarku tiap malam.
Aku akan menemuimu malam ini sepulang kerja.
Kau senggang malam ini?
Dasar pria. Jangan ganggu aku.
Apa yang kulakukan, Taew? Aku hanya ingin mengajakmu ke pekan raya.
Apa ada yang kau mau?
Aku akan menyiapkannya.
Aku baru ingat ternyata aku tak senggang malam ini.
Apa?
Pria yang sikapnya berubah-ubah sangat misterius.
Aku tak menduga pria sepertimu akan membeli bunga untuk perempuan.
Aku tidak membelinya.
Kau sungguh menyukainya?
Serius,
bagaimana Taew menurutmu?
Biasa saja.
Artinya, kau menyukainya.
Tidak.
Artinya, kau tak menyukainya.
Baguslah.
DAPUR SAMRAN
Perempuan sangat sulit dimengerti.
Kau mungkin tak bermasalah dengan itu.
Hei, Pol.
Aku jatuh cinta. Bisa kuminta saranmu?
Tanyalah ayahmu.
Ayahku sudah meninggal.
Aku tidak tahu.
Maaf.
Tak apa, Kawan.
Namun, bisakah kau memberiku saran tentang percintaan?
Entah bagaimana aku bisa membantumu.
Aku tak pernah perlu bertindak. Perempuan mendatangiku.
Itu keren sekali!
- Jom. - Ya?
Kau sudah selesai di sana?
Siapkan barang-barang. Hari ini akan berat.
Taew mungkin takkan bisa membantumu.
Bos memintanya memasak pad thai sohun.
Itu hanya pad thai sohun. Itu takkan menyibukkannya.
Delapan belas pesanan pad thai sohun untuk meja empat.
Segera.
- Jom, tolong ambilkan tahu. - Ya?
Delapan belas pesanan pad thai sohun untuk meja empat.
- Jom, ambilkan sohun lagi. - Baik.
Sembilan pesanan pad thai sohun lagi.
Ini.
Mereka memesan 11 lagi, buat 20.
Hei, ini terlalu lembek.
Aku pasti merendamnya terlalu lama. Aku akan membuatnya lagi.
Lihat Taew.
Kau lihat dia tidak sibuk? Hanya memasak pad thai sohun.
Benar, lihat dia.
Dia masih punya banyak waktu untuk mengerjakan hal lain.
Tidak sepertimu.
Kau sangat sibuk.
Kau kewalahan menangani pesanan, bukan?
Hei, Pol, tunggu.
Jangan lakukan apa pun. Aku bercanda.
- Minggir. - Tunggu. Taew, awas.
Tolong jangan lakukan apa pun.
Aku akan membantunya. Apa itu termasuk apa pun?
Kita tak boleh membuat pelanggan menunggu.
Astaga, Pol.
Hatimu...
sangat baik.
Wajahmu seperti malaikat dari nirwana.
- Kau suka berakting teater? - Aku ikut audisi, tapi tak dipanggil.
Aku paham alasannya. Kemari.
Sajikan pad thai ini. Cepat.
Akan kugoreng.
Kau membumbui.
Apa ini sungguh terjadi?
Koki terkenal sepertimu
membantu juru masak sepertiku?
Ayolah, tunggu.
Jika kau ingin aku membantu, pakai tanganmu...
bukan mulutmu.
Semuanya, berhenti.
Ada pengumuman penting.
Pengumuman nomor 3 garis miring 1,
tahun 1982.
- Apa itu? - Besok,
seorang pria ningrat akan datang dari Ayutthaya.
Perusahaannya akan merayakan omzet penjualannya di restoran kita.
Sejauh ini, mereka membuat sembilan pesanan.
Akan ada 19 pelanggan.
Paling penting,
Taew...
Jadi, 19 orang itu memesan pad thai sohun? Baik.
Tidak ada pad thai.
Tidak ada pad thai!
Mereka memesan boga bahari. Kami mengandalkanmu sekarang, Pol.
Aku diberi tahu bahwa Tuan Reungdej...
tak memakan hewan darat.
Oleh karena itu, kuminta kokiku...
menyiapkan hewan air...
untukmu, Tuan.
Aku jauh di bawah garis bangsawan. Bicaralah dengan normal.
- Tak perlu bicara formal. - Baik, Tuan.
Hanya ini saus cocol yang kalian punya?
SRIRACHA
Pak,
boga bahari sangat pas dengan sriracha.
Mereka hanya punya saus cocol ini di mana-mana.
Aku muak.
- Aku juga. - Aku muak dengan itu.
- Kami muak. - Kami muak.
Sepertinya mereka serius.
Kenapa mereka muak dengan itu?
Kenapa? Kau suka sriracha?
Tidak.
Namun, ada orang dalam hidupku yang menyukainya.
Siapa?
Ayahku. Namun, dia sudah meninggal.
Hei, apa yang kau lakukan?
Kau tak perlu menghiburku. Aku tak sedih.
Saat aku kecil,
jika tak ada sebotol sriracha di atas meja,
ayahku akan mengamuk.
Dia bahkan mengirimkannya kepadaku
saat aku tinggal di luar negeri.
Itu bagus.
Namun, aku penasaran.
Kenapa namanya sriracha? Apa dibuat di Si Racha?
Saus sriracha
pertama dibuat lebih dari 80 tahun lalu
di Gang Laem Fan di Distrik Si Racha Provinsi Chonburi.
Itu resep sambal
oleh Thanom Chakkapak,
yang diturunkan dari beberapa generasi sebagai saus cocol
untuk boga bahari.
Namun, kau tahu,
ada cerita menarik lain di baliknya.
Orang asing meniru resep sriracha
dan memasarkannya sampai itu menjadi terkenal di dunia.
Benarkah? Kau mencarinya di Google?
- Wikipedia. - Kau akan terus bercanda?
Saat semua orang sadar bangsawan itu ingin mencoba saus cocol baru,
mereka...
Kenapa saus cocolnya harus diganti?
Sudah lama orang-orang mencocol boga bahari ke dalam sriracha.
Dia bosan dengan itu. Dia ingin saus cocol jenis baru.
Aku bisa mencoba membuat saus berbeda untuknya.
Taew, ini saus cocol, bukan pad thai.
Kau tak bisa. Lebih baik serahkan kepada Pol.
Benar, Pol?
Kau mau ke mana?
Selamat malam. Aku koki restoran ini.
Selamat malam.
Senang bertemu denganmu.
Boga baharimu luar biasa.
- Terima kasih. - Boga baharinya segar.
Namun, mungkin lebih baik dengan saus cocol lain.
Kau bisa mencari saus cocol lain di tempat lain.
Itu...
lelucon yang selalu kami katakan kepada pelanggan.
Ayo. Pergi.
Pergi.
- Tuan Samran. - Ya?
Aku takkan kembali ke sini lagi.
Kecuali...
kau punya...
saus cocol unik
yang akan membuat boga baharimu,
yang sudah enak, lebih enak lagi.
Jelas?
Ya.
Kami takkan makan di sini lagi. Jadi, berikan tagihannya.
Semoga kau sukses, Tuan Samran.
Karena bukan hanya perusahaannya yang takkan kemari lagi.
Orang-orang penting.
Ada yang tahu...
bagaimana Dapur Samran menjadi seperti sekarang?
- Karena kau bos kami. - Diam.
- Aku tak mau mengatakan ini, tapi... - Maka, jangan.
- Baik, kini mau kukatakan. - Katakanlah.
Kita bisa mencapai semua ini karena kita memiliki...
Kita memiliki pemimpin yang baik,
seseorang seperti Tuan Pol.
Itu benar, tapi tak semuanya.
Aku mengerti maksudmu, Bos.
Maksudnya restoran ini dipenuhi orang
dengan bakat luar biasa,
dan dengan rupa seperti pemeran utama
dalam film besar.
- Jom. - Ya, Bos?
Berikan cermin kepadanya. Dia harus becermin.
Jom, jangan bergerak. Duduk.
Bos, kenapa membuat drama ini?
Katakan saja. Aku harus mengejar bus pulang.
Baiklah.
Dengar, Semua.
Dapur Samran berkembang menjadi seperti sekarang
bukan karena ini tempat kerja...
tapi karena kita keluarga.
Kita keluarga.
Dan saat keluarga memiliki masalah,
apa yang mereka lakukan?
Mereka berkumpul
dan memikirkannya sampai masalah itu beres.
Itu hanya saus cocol!
Siapa pun bisa membuat saus cocol. Memangnya sesulit apa itu?
Kita hanya perlu memikirkannya dan saling membantu
agar hasilnya lezat dan unik.
Kita bisa melakukannya karena kita
adalah keluarga.
Kita adalah...
- Keluarga. - Keluarga.
Karena kita adalah...
- Keluarga. - Keluarga.
Kita adalah...
Apa?
Kalian pikir aku mau menganggap kalian keluargaku?
Kecuali kau, Pol.
- Hei, Bos. - Ya?
Aku tak pandai menciptakan resep baru untuk saus cocol.
Namun, Jom dan aku akan membantu di dapur.
Pol dan Taew bisa memikirkan resep itu.
Baik. Namun...
coba jangan menambah beban.
Astaga.
Tidak akan. Kita akan bekerja masing-masing.
Kita, orang Thailand, memakan apa pun
dengan saus cocol.
Saus nasi ayam Hainan.
Saus cocol cabai.
Kita bahkan punya saus standar di meja makan,
seperti kecap ikan dengan cabai dan limau.
Jadi, tak mengejutkan
bangsawan itu ingin saus cocol boga bahari.
Apa mereka bisa membuatnya sesuai selera pria itu?
Tentu saja.
Pol dan Taew berbakat.
Kau dahulu, Mam.
Karena aku paling cantik?
Karena kau paling tua.
Berikan.
Aku harus menyuapimu? Baik, ini.
Enak, bukan?
- Tidak. - Apa?
- Itu tidak enak. - Bagaimana dengan punyaku?
Apa?
Tidak enak.
Ini tidak sebanding dengan sriracha.
Kenapa kalian bekerja masing-masing?
Cobalah membuat resep baru bersama.
Ini tidak akan berhasil.
Ini seperti kata Bos.
Kita harus saling membantu.
Karena kita keluarga.
Lagi pula, apa bagusnya keluarga?
Keluarga telah merusak banyak hidup orang.
Masa kecil pahit, sudah jelas.
Kita takkan mendapatkan saus cocol baru, bukan?
Taew, biar kubantu.
Lakukan yang kau mau.
Taew, aku tahu aku bodoh.
Aku nyaris tak tahu apa pun tentang makanan. Aku tak sehebat Mam.
Namun, lidahku hebat. Lidahku bisa melakukan banyak hal.
Indra pengecapnya luar biasa.
Tiap ada hidangan baru, dia yang pertama mencicipinya.
Kalau begitu, bantu aku mencicipinya.
Baik.
Kurasa aku punya ide.
Ini cabai rawit dengan limau.
Ini terlalu pedas.
Bubuk cabai dengan pasta asam jawa.
Rasanya aneh sekali.
Gula aren dengan cabai cayenne.
Kau mau aku terkena diabetes?
- Taoco dan cabai segar. - Takkan kumakan! Buang!
Seluruh petugas dapur nyaris tak tidur.
Mereka berusaha membuat saus berbeda, tapi tak membuahkan hasil.
Dua hari tersisa sebelum Reungdej kembali.
Namun, Ibu masih berjuang.
Ini, cicipilah.
- Apa? - Lidahku mati rasa.
Kenapa? Apa yang terjadi?
Itu.
Itu terlalu banyak, bukan?
Maaf.
Kau tak perlu bicara, dengarkan saja aku.
Sebelumnya, aku bermimpi bekerja di restoran.
Lihat aku sekarang.
Aku sudah bekerja di sini selama beberapa bulan,
dan hanya perlu mengerjakan saus cocol yang bahkan tak bisa kulakukan.
Aku bodoh.
Tak apa.
Jangan bicara. Dasar cerewet.
Baiklah, akan kutulis.
"Melakukan hal kecil bisa membantu kita mencapai
hal terbesar."
Bagaimana?
Terasa menghibur.
DAPUR SAMRAN
Hei, Semua.
Ada yang bisa menggantikan Bu-nga hari ini?
Bu-nga berhenti?
Akhirnya! Aku senang sekali.
Dia tidak berhenti. Dia izin sakit.
Mereka ingin pramusaji paling cantik dan menarik di tempat ini.
Dan mencari di seluruh restoran ini.
Tak ada yang secantik itu.
Bos, mungkin kau harus lebih banyak makan kangkung.
- Makan apa? - Kangkung.
Ini bagus untuk mata.
- Mungkin nanti bisa jelas kau lihat. - Masa?
Ada perempuan cantik berdiri di hadapanmu,
tapi kau tak melihatnya.
Siapa?
Tentu saja aku.
Dahulu, aku sangat cantik.
- Dahulu, kau cantik? - Tentu saja.
Apa terjadi kecelakaan?
Tidak, aku menua.
- Hentikan. - Teruslah memotong.
Hei, Taew.
- Ada apa, Bos? - Kemari, berdiri di sini.
Tatap mataku.
Lihat ke kiri. Lihat ke kana.
Berputar sekali saja.
Hei, Taew. Satu hal lagi.
- Ambil pensil ini. - Apa?
Astaga. Tepat seperti yang kucari.
Taew, gantikan Bu-nga hari ini.
Bagaimana jika ada yang pesan pad thai?
Menyusup ke sini, lalu masak itu.
- Kau tak bisa menyuruhnya melakukan itu. - Kenapa?
Katamu perempuan itu harus paling cantik di tempat ini. Namun, dia tidak.
- Tidak bagaimana? - Dia tercantik di negara ini.
- Kau pandai merayu. - Hentikan.
- Jangan. Aku saja. - Kenapa?
Ini untukmu.
Kenapa kau memukulku?
Aku yang tercantik di negara ini.
- Kepalaku akan meledak. - Gantilah baju, Taew.
Bagaimana penampilanku, Bos?
Ada apa denganmu?
Panggil aku...Bu-nga Saeng.
Kau di sini untuk melayani pelanggan,
bukan berjalan dan jatuh.
Aku hanya ingin terlihat cantik dan seksi seperti Bu-nga.
Sekarang, ingat ini,
melayani pelanggan bukan berarti menggoda mereka.
Namun, memastikan...
- Memastikan apa? - Telinga kita terbuka.
Dengarkan mereka.
Dengarkan keinginan mereka.
Berikan keinginan mereka. Mengerti?
Aku mengerti sekarang.
Aku akan membuka punyaku.
Telingamu, mengerti?
- Tentu saja, maksudku telingaku. - Baik.
Itu dia.
Perempuan luar biasa.
Terima kasih.
Sayang.
Jangan lupa kesepakatan kita malam ini.
Jangan membahasnya dahulu.
Memikirkannya saja sudah membuatku berkeringat.
- Handuk segar dan air dingin. - Aku tak memesan ini.
Gratis. Ini bisa membantu menyegarkanmu.
Buka telinga. Dengarkan baik-baik.
- Aku andal. - Sayang,
kenapa kau tak memakan udangmu?
Ini...
Aku punya ide untuk saus cocol kita!
Apa itu?
Rasanya akan masam, pedas, asin, dan manis.
- Ayo. - Apa? Sekarang?
Ya.
Ada yang bisa menggantikan Bu-nga hari ini?
Kalian mau hidangan penutup?
Tidak. Silakan duduk.
Tidak apa.
Namun, aku hanya bisa duduk sebentar. Aku masih harus bekerja.
Kau bisa duduk semalaman.
Pria zaman sekarang.
Kau pandai merayu.
Permisi.
Ada apa, Bos?
Permisi.
Kau di sini rupanya. Aku mencarimu.
Kenapa kau bersama pelanggan?
Kenapa lagi jika bukan karena diundang mereka?
Bukankah begitu?
Benar. Aku mengundangnya.
- Begitu rupanya. - Aku kasihan kepada perempuan tua ini.
Kau membuatnya bekerja sangat larut. Itu tak bagus untuk kesehatannya.
- Entah apakah dia memiliki osteoartritis. - Astaga.
- Benar, Bu? - Hei.
- Benar. - Dia memanggilku "Ibu"?
Kau tak bisa melihat kecantikanku?
Kau menggertakkan gigimu. Permisi.
- Baik, Bu. - Hentikan, Bos.
Kau bisa melihat jariku? Jika kau memanggilku "Ibu" lagi,
aku akan mencolok matamu.
Jika kau ingin mencolok seseorang, colok pria yang menyebutmu tua.
Tidak bisa, dia manis.
Namun, omong-omong, ada yang ingin kau bicarakan denganku?
Bangsawan itu akan datang besok. Apa saus cocol kita sudah siap?
Kau tak perlu cemas.
Sudah beres.
Kujamin bangsawan dan perusahaannya akan takjub.
- Apa? - Aku berjanji.
Sesuai permintaanmu untuk saus cocol baru,
kami membuat dua resep baru untukmu.
Saus pertama adalah saus "Delima".
Rasanya pedas.
Saus kedua belum punya nama.
Kau yakin ini akan meningkatkan cita rasa boga baharimu?
Ya, Tuan.
Aku yakin, terutama yang pertama.
Saus "Delima" dijamin lezat.
Bagaimana dengan saus tanpa nama?
Tanpa nama, tapi tidak tanpa rasa, Tuan.
- Semoga ini tak mengecewakan. - Ya.
Akankah dia menyukainya?
Apa ada saus "Delima" lagi?
Ada. Itu sesuai seleramu, bukan?
Masih ada di belakang.
- Koki kami membuat banyak. - Benar.
Akan segera kuambilkan lagi.
- Bawa semuanya. - Baik.
Lalu buang semuanya.
Jangan biarkan ada yang mencicipinya.
Sementara untuk saus cocol tanpa nama ini,
akan kuberi nama sendiri.
Mulai sekarang, akan kusebut ini...
"Saus Cocol Boga Bahari".
Ini akan ada di meja makan orang Thailand selama yang bisa kita prediksi.
Hei.
- Taew. - Bos.
- Bagaimana? - Ayo temui pria itu. Cepat.
Cepat. Ayo, ikuti aku.
Kemari. Berdiri di sini.
- Kau membuat saus cocol boga bahari ini? - Ya.
Hei, Taew.
Apa yang dia katakan?
Dia bertanya bagaimana aku bisa membuat itu.
Jadi, bagaimana?
Aku hanya mematuhi perintah Bos.
Apa yang dia katakan?
Membuka telingaku.
Apa?
Sayang, kenapa kau tak memakan udangmu?
Ini berminyak.
Jika ada saus masam, pedas, asin, manis,
pasti akan enak.
Itu akan lebih berasa.
Boga bahari terasa amat hambar tanpa saus.
KIAT MEMASAK 106
Pedas, masam, asin, dan manis.
Jadi, bagaimana caraku menggabungkan keempat rasa ini
dan membuatnya tercampur baik?
Jom.
Kau menggunakan akar ketumbar untuk tiga bumbu?
Aku memakai yang ada di kulkas.
Berapa kali kusuruh kau memakai yang segar untuk tiga bumbu?
Untuk memberinya aroma juga menajamkan rasa bawang putih dan lada.
Jom.
Carikan akar ketumbar segar, ya?
Untuk apa?
Cabai rawit hijau, cabai rawit merah, dan bawang putih
untuk cita rasa pedas.
Ekstrak bawang putih fermentasi dan air limau
untuk rasa masam.
Lengkapi dengan kecap ikan dan gula.
Aroma akar ketumbar
menyatukan rasa masam, pedas, asin, dan manis,
serta menajamkan rasanya.
Dengan begitu, saus cocol
akan terasa pas dengan boga bahari hambar.
Luar biasa.
Hei, Taew.
Kupikir kau bodoh.
- Namun... - Aku pintar.
Baik, akan kuakui kau pintar.
Datang ke ruanganku selesai bekerja hari ini.
Aku perlu bicara denganmu.
- Kau bisa katakan di sini, Bos. - Benar.
- Agar kami tahu. - Benar.
Tidak bisa.
Ini harus dibicarakan secara pribadi.
Boleh kuajak Jom?
- Benar, Bos. Biar kutemani dia. - Jom. Pribadi.
Benar, Bos. Pribadi.
Kita bertiga, secara pribadi.
Jom. Untuk pria yang terlihat pintar, kenapa kau malah sebaliknya?
Apa?
Taew.
Malam ini,
aku akan menjadikanmu perempuan paling bahagia di dunia.
Taew, jangan takut, ya?
Jika dia macam-macam,
ketuk meja tiga kali dan aku akan menyelamatkanmu.
Itu mungkin bukan apa-apa, seperti waktu itu.
Taew, kau tak bisa memercayai Bos di dekat orang cantik sepertimu.
Masuklah, akan kutunggu di sini. Ingat, ketuk tiga kali.
Baik.
Taew, kau hebat.
Kau ingat apa yang terjadi di ruangan ini saat kau ada di sini?
Aku tak bisa lupa.
Kalau begitu, lupakan, jangan membicarakannya lagi.
Angkat tangan kananmu.
Kenapa, Bos?
Turuti saja.
Sekarang, ulangi ucapanku.
"Aku, Nona Taew..."
Aku, Nona Taew...
"berterima kasih atas apresiasi ini..."
berterima kasih atas apresiasi ini...
"dan menerima penghargaan atas apa yang kulakukan untuk Dapur Samran."
dan menerima penghargaan atas apa yang kulakukan untuk Dapur Samran.
"Suatu kehormatan besar..."
Suatu kehormatan besar...
- "menerima..." - menerima...
- "posisi..." - Sungguh, Bos?
- Ulangi saja. - "Ulangi saja."
Tidak, jangan ulangi itu.
"Mulai sekarang..."
Mulai sekarang...
"aku akan mendapat kenaikan jabatan..."
aku akan mendapat kenaikan jabatan...
"tanpa kenaikan gaji."
- Boleh tak kukatakan itu? - Katakan.
Tanpa kenaikan gaji.
"Jabatanku akan dinaikkan
menjadi asisten kepala koki restoran ini."
Jabatanku akan dinaikkan menjadi asisten kepala koki restoran ini.
Hore!
Ini akan berlaku
mulai hari ini.
- Hore! - Aku datang, Taew!
Bos, jangan lakukan ini kepadanya.
Kau mengancam pegawaimu,
dan kau kini menjadi pria tua kotor juga?
Jom, hentikan.
Apa yang terjadi, Taew? Dia melakukan sesuatu?
Kau terluka?
- Kau yang melakukan sesuatu. - Apa?
Bos memintaku menemuinya
untuk menjadikanku asisten Pol.
- Sungguh? - Ya.
- Serius? - Ya.
- Bagus! - Asyik!
Aku turut senang, Taew.
Tunggu, kalian berpacaran?
- Andai begitu. - Tidak.
Tak apa.
Aku takkan menuntutmu karena menghinaku kali ini.
Aku mengerti.
Wajar anak muda cemburu. Aku tak bermasalah dengan itu.
Silakan saja.
Ruangan ini milik kalian sekarang. Tirainya mau ditutup juga?
Anggaplah tempat sendiri.
Jangan lupa tirainya.
Ada apa dengannya?
Jangan pedulikan dia.
Taew, aku sangat senang.
Impianmu makin dekat sekarang.
Nantinya,
kau akan menjadi koki hotel bintang lima di suatu tempat.
Hentikan.
Aku hanya bisa memimpikan itu.
Kau akan lebih baik.
Karena aturan bos mengatakan
kepala koki harus mengajari asisten kepala koki semuanya.
Kau akan bisa mempelajari semuanya dari Pol sekarang.
Kau sudah tak mau menjadi asisten Pol lagi?
Dahulu, aku menginginkannya, tapi kurasa tidak bisa.
Aku tidak sehebat dirimu.
Aku hanya pandai mencicipi makanan.
Itu sudah cukup.
Terima kasih sudah membantuku dengan saus itu
meski itu membuat lidahmu mati rasa.
Tak apa.
Aku rela melakukan apa pun untukmu.
Kenapa? Kau tak senang?
Tentu saja aku senang.
Besok, kita akan memberi tahu semuanya dan mengadakan pesta.
Baik.
- Aku harus pulang. - Aku antar kau.
Tidak perlu.
Aku akan menemui seseorang.
Sampai jumpa besok.
Ke mana ibumu pergi?
Tebaklah.
Menemui ayahmu?
Ayahmu bukan Pol atau Jom, 'kan?
Aku takkan memberitahumu.
Cita rasanya seimbang.
Asin, pedas, masam, manis.
- Disatukan dengan akar ketumbar. - Enak, bukan?
Sangat.
Kau tahu kenapa saus cocol boga bahari ini
ada di tiap restoran sekarang?
Kenapa?
Karena saus cocol boga bahari tidak mengubah cita rasa makanan.
Saus itu menajamkannya
dan memberinya lebih banyak dimensi.
Itu benar.
Seperti cintaku
untukmu.
Aku takkan mencoba mengubahmu.
Namun, kuharap cintaku
akan membuatmu lebih nyaman menjadi dirimu
dan lebih bahagia bersamaku.
Menurutmu bicara seperti itu akan berhasil?
Kenapa? Tidak berhasil?
Tidak.
- Apa... - Apa...
Shane!
Terjemahan subtitle oleh Luhur Pambudi